Flexibler Brotkasten aus Zirbenholz | in 3 Größen | wahlweise mit Gitter und Bienenwachstuch oder Bäckerleinen | Handwerk aus Österreich

Schon vor langer Zeit nahmen die Bauern in den Alpen gerne die Zirbe/Arve zum Bau von Brotkästen. Das Brot sollte in diesen hochwertigen Brotkästen lange frisch bleiben. Heute ist der Anspruch auf frische Backwaren ungebrochen.

Diese flexible Brotdose ist so konstruiert, dass sie:

• einerseits unter einem der oberen Hängeschränke der Küchenzeile befestigt werden kann. Das spart Platz und hält die Arbeitsfläche frei. Die Brotdose kann dabei so montiert werden, dass die Klappe wahlweise nach oben oder auch nach vorne zu öffnen ist.
  
• andererseits durch den flexiblen Öffnungsmechanismus auch auf der Arbeitsfläche stehend viel Ablagefläche und darüber noch genug Freiraum ist. Auch bei dieser Variante kann die Klappe nach oben oder unten geöffnet werden.

Somit ist die Zirbenbrotdose auch für platzärmere Küchen gut geeignet und/oder kann individuell angepasst werden.

Durch die Schlichtheit und Konstruktion des Brotkastens kann das Minimöbel vielseitig verwendet werden. In der Garderobe als Ablage und Stauraum für Schlüssel und Co., im Schlafzimmer als Hängenachttisch oder als Stauraum mit Hinguckereffekt in der ganzen Wohnung.

Um die Backware optimal zu Belüften und frisch zu halten gibt es als Zubehör zu jeder Brotdosengröße ein passendes Zirbengitter. Dadurch das Aufliegen des Brotes auf dem Gitter kann die Luft auch unter den Brotstücken zirkulieren und eine Schimmelbildung vermindern. 
In dem langlebigen Bienenwachstuch eingewickelte Gebäckstücke halten lange frisch, die köstliche Jause kann platzsparend in der Tasche verstaut werden.
Das Bäckerleinen hat die Eigenschaft den Wasserhaushalt der eingewickelten Lebensmittel zu regulieren. Je nach Feuchtigkeit nimmt das Leinen Feuchtigkeit auf und gibt sie auch wieder ab. Die Nahrungsmittel bleiben durch diesen Effekt lange frisch.



Größen

Wir bieten diese Brotbox in 3 Größen an.  

• H 30 x T 23 x H 14,50 cm
• H 35 x T 26 x  H 16 cm
• H 42 x T 26 x  H 16 cm

Verarbeitung

Diese Brotbox ist stabil & langlebig gebaut. Das Holz wird in Qualität und Beschaffenheit gezielt ausgewählt, damit sich die Box nicht verzieht. Die Hölzer sind alle unbehandelt damit das Brot natürlich gelagert werden kann. Der Korpus selbst ist verdübelt und verleimt.  


Reinigung

Zur Reinigung der Brotbox reicht das Abwischen mit einem feuchten Tuch, um die selbstreinigende Wirkung vom Naturholz zu erhalten. Durch die Reinigung mit einem feuchten Tuch wird die Intensität des Zirbenduftes wieder angeregt. Bitte unbedingt den Brotkasten vor dem Schließen richtig austrocknen lassen und eventuell erneut ein paar Tage ‘ausduften’ lassen.
Bei gröberer Verschmutzung kann die Oberfläche mit einem sehr feinkörnigen Schleifpapier poliert werden.


Holzstärken:

• Seitenteile, Rückwand 1,8 cm
• Deckel/Oben: 1,8 cm
• Deckel/Front: 2,2 cm
• Boden: 1,8 cm
• Seitenwände: 1,8 cm
• Rückwand: 1,8 cm

Holzart

• Seitenteile/Sockel/Türen: Zirbe natur unbehandelt

Anlieferung/Aufbau:

• Lieferung erfolgt zusammengebaut.

Pflege Brottuch:

• Die richtige Waschtemperatur ist 30 - 40°C.
• Leinen, nach Möglichkeit, vorher einweichen
• Niedrigste Schleudertouren verwenden
• am besten an der frischen Luft trocknen
• Trockner/Tumbler beschädigen die Faser und Flusen entstehen

Pflegehinweise Leinen

Pflege Bienenwachstuch:

• Das Wachstuch nach Verwendung einfach unter kalten bis maximal lauwarmen Wasser abspülen oder mit einem feuchten Lappen abwischen.
• Etwas Spülmittel vertragen die Tücher hier und da auch, besser und nachhaltiger desinfiziert geht es mit einem Spritzer Tafel- oder Apfelessig.
• Nach dem Trocknen entweder sofort wieder hernehmen oder am besten aufgerollt und griffbereit in einen Behälter stellen oder in der Schublade bis zur nächsten Verwendung verwahren. Das Aufrollen unterstützt die Lebensdauer positiv.